葉も若く 淡褐色の 頭花つけ
ヨモギ群生 秋の山里
ヨモギ(蓬) |
和製ハーブの代表的なヨモギ(蓬)です。キク科、ヨモギ属、多年草です。古来より、あまりにも生活の中に、溶け込んでいますので、私が注釈をつけますと「釈迦に説法」にもなりかねませんね。
一般的に、春に若葉ですが、秋も小さな淡褐色の花の開花とともに、若葉も盛んです。今の時期も、JA糸島の産直市場「伊都菜採」の売り場でも見かけます。
昨日、この地方でいう、山間部へチョット出向きました。その折、その山里の中でも、さらに人の踏み込まないとっておきの場所、穴場(あくまでも、可能性です。)で、若葉を摘んできました。
さて、これをなんに利用しましょうか。干して乾燥させて「ヨモギ茶」にするのも、一興ですね。
若葉でも、やわらかい部分を摘みました。 |
ヨモギの花 |
摘んだばかりの香りが、またなんとも、、。ですね。 |
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